にんにくピラフ ホワイトソース
にんにくピラフ
ホワイトソース
なんと、B級グルメグランプリで優勝したことのあるカフェメルスの看板商品です！
香り高いにんにくをたっぷり使い、秘伝の味付けでまろやかながらもパンチのあるピラフに仕上げました。
ホワイトソースももちろん自家製、毎朝手仕込みの名物オリジナルソース。
パンチのあるにんにくピラフに濃厚でまろやかなホワイトソースをたっぷりかければ、パンチ、濃厚さ、旨味が絶妙に絡み合います！これぞ名古屋めし！
鉄板イタリアンスパゲッティ
鉄板イタリアン
スパゲッティ
普通のイタリアンスパゲッティと侮ることなかれ、カフェメルスのイタリアンは濃厚な特濃ケチャップを高温で一気に焼き上げることで絶妙な甘味を引き出します。しっかりケチャップの甘味を引き出し、更に濃厚に仕上げる為にもうひと焼き！それこそが他にはないメルススタイルイタリアンの美味しさの秘密です。
熱々の鉄板の皿に敷かれた熱々卵を絡めて召し上がっていただいても美味しいです。
チキタマ ロコモコ
チキタマ ロコモコ
カフェメルスオリジナルのロコモコです。
ごはんの上に自家製甘辛だれを絡めたチキン唐揚げが７つも乗っかって、それはもうボリューム満点！
サラダと揚げたてフライドポテトまで皿に乗り、まるで定食を食べているような楽しい一皿です。
所狭しと並んでいる甘辛チキンの真ん中に温泉玉子も乗っかっているので、潰して甘辛チキンと絡めてごはんと一緒に豪快に口の中に放り込んじゃってください！
デミグラスハンバーグ定食
デミグラス
ハンバーグ定食
カフェメルスのハンバーグは毎日手仕込み、牛100%のジューシーハンバーグです。
毎日スタッフが精魂込めて練っています。
熱々の鉄板に乗った焼き立てハンバーグとたっぷりのフライドポテト、その上から濃厚な自家製デミグラスソースを注ぎ、熱々のままご提供します、火傷注意です！
ご安心ください、熱々が苦手なお客様や小さなお子様の為にお皿でのご提供も可能です。
石焼デミグラス オムライス
ホワイトソース
石焼デミグラス オムライス ホワイトソース
バターと特濃ケチャップでしっかり炒めたケチャップライスの上にふわふわ玉子、自家製デミグラスソースをたっぷりかけ、更に濃厚な自家製ホワイトソースもたっぷり！ボリューム満点なメニューです、デミグラスソースとホワイトソースの濃厚なマリアージュをお楽しみください！
大きな熱々の石皿でのご提供です、最後の一口まで熱々です、火傷注意です！
創業以来、手作りの味を守り続けています。
創業以来、
手作りの味を守り続けています。
カフェメルスは、1979年創業から変わらない味を守り続ける名東区の老舗カフェです。
看板メニューをはじめ、すべての料理はその場で作る“作りたて”にこだわり、丁寧に仕上げています。
ボリュームたっぷりの満足感、深夜3時までの営業など、誰でも気軽に楽しめる魅力がそろっています。変わらぬ味と温かい雰囲気で、今日も皆さまをお迎えします。
メルスのこだわり
Cafe MELS ORIGINAL SAUCE
おうちの肉料理が、
“でらうま”に変わる。
にんにくの旨みとパンチを効かせた万能ソース
「でらうま味王 - AJI KING -」販売中。
